Gaufres healthy aux fraises : sans sucre et sans matière grasse

Recette deDénise PELLERINDifficultéFacile
Testée (ou pas) ? Notez :
VersionPréparationType de platRégime

 

Ingrédients

Nombre de parts1 portion
 3 oeufs
 420 g compote de pomme
 9 g farine d’épeautre
 3 pincée levure chimique
 60 cl sel
 lait végétal

Préparation

Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
1

Allumez votre gaufrier et mettez la puissance jusqu'au niveau maximal, le temps qu'il chauffe.

2

Mélangez les quatre premiers ingrédients dans un saladier à l'aide d'un fouet : l'œuf, la compote, la farine ainsi que la levure.

3

Ajoutez le lait petit à petit, ensuite le sel tout en remuant afin d'obtenir une pâte bien homogène.

4

Mettez d'huile sur vos plaques chaudes, l'huile de coco par exemple afin que votre gaufre ne colle pas au démoulage.

5

Enfin, versez la pâte dans la machine à gaufre et laissez cuire.

6

Servez ensuite avec des fraises et/ou des bananes selon la préférence.

 

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Ingrédients

 3 oeufs
 420 g compote de pomme
 9 g farine d’épeautre
 3 pincée levure chimique
 60 cl sel
 lait végétal

Instructions

1

Allumez votre gaufrier et mettez la puissance jusqu'au niveau maximal, le temps qu'il chauffe.

2

Mélangez les quatre premiers ingrédients dans un saladier à l'aide d'un fouet : l'œuf, la compote, la farine ainsi que la levure.

3

Ajoutez le lait petit à petit, ensuite le sel tout en remuant afin d'obtenir une pâte bien homogène.

4

Mettez d'huile sur vos plaques chaudes, l'huile de coco par exemple afin que votre gaufre ne colle pas au démoulage.

5

Enfin, versez la pâte dans la machine à gaufre et laissez cuire.

6

Servez ensuite avec des fraises et/ou des bananes selon la préférence.

Gaufres healthy aux fraises : sans sucre et sans matière grasse
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